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最好不要超过3天杨梅是可以放进冰箱冷藏的杨梅的保存方法有：

1、直接将杨梅放入冰箱冷藏：将未吃完的杨梅放入冰箱里面冷藏起来，冰箱里的温度不应过低，最好盛放在有安扣的保鲜盒中，其保鲜性好，杨梅蔬果等都能保鲜更久

2、杨梅酸梅汤：杨梅洗净，山楂干泡水约1小时以上锅内放半锅水，煮开放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续熬煮，煮开后，稍搅拌继续小火煮20分钟，关火放凉放入冰箱，即拿即喝

3、杨梅奶昔：将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核捣成果浆，倒一碗原味酸奶，加大勺杨梅果浆，食用时搅匀