1、准备食材:面粉200克、鸡蛋1个、葱2克、油2克、盐1克
2、面粉过筛放入碗中打入鸡蛋
3、加入切好的葱花、盐
4、分多次加水,边倒边搅拌,用勺子舀起来能连成一条线即可
5、锅里热油,舀一勺倒入锅里中小火慢煎
6、一面煎好后翻面煎熟即可
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