年糕400克、鱼饼200克、小白菜150克、鲜鸡汁5克、姜3片、红葱段10克、鸡蛋2个
鸡蛋打散备用,年糕淘洗干净,小白菜洗净备用
锅中倒少许油,把鱼饼煎至两面金黄,起锅备用
姜片和葱段爆出香味,锅中倒水烧开,放入年糕
煮至八成熟倒入鸡蛋液,可以用筷子快速搅拌
放入墨鱼饼,放入小白菜,加入适量盐调味即可
年糕400克、鱼饼200克、小白菜150克、鲜鸡汁5克、姜3片、红葱段10克、鸡蛋2个
鸡蛋打散备用,年糕淘洗干净,小白菜洗净备用
锅中倒少许油,把鱼饼煎至两面金黄,起锅备用
姜片和葱段爆出香味,锅中倒水烧开,放入年糕
煮至八成熟倒入鸡蛋液,可以用筷子快速搅拌
放入墨鱼饼,放入小白菜,加入适量盐调味即可