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陈新军

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蛏子怎么炒好吃
发布时间:2024-12-23 07:25:52        浏览次数:1        返回列表

1、食材准备:蛏子400克、韭菜50克、油、盐、生姜、花椒各适量韭菜洗净后切成5公分左右的段,生姜切丝

2、蛏子淘洗干净,控水备用

3、锅里倒入少量植物油,油热后放入姜丝,花椒爆香

4、倒入洗好的蛏子,大火翻炒

5、等蛏子张开口,有汁水淌出时调入少许的精盐翻炒均匀

6、关火,倒入韭菜段,翻炒均匀即可