不能没有科学依据，但菠萝皮味道清香，可用于去除异味菠萝，是热带水果之一福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝有７０多个品种，岭南四大名果之一
菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素Ｂ、Ｃ，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质每１００克菠萝含水分８７.１克，蛋白质０.５克，脂肪０.１克，纤维１.２克，尼克酸０.１毫克，钾１２６毫克，钠１.２毫克，锌０.０８毫克，碳水化合物８.５克，钙２０毫克，磷６毫克，铁０.２毫克，胡萝卜素０.０８毫克，硫胺素０.０３毫克，核黄素０.０２毫克，维生素Ｃ８～３０毫克，灰分０.３克，另含多种有机酸及菠萝酶等
