东莞市长安全泰塑胶五金电子制品厂

可做成鸡蛋煎馒头干，香脆可口

具体做法如下：

1、准备原料：馒头2个、鸡蛋2个

2、将馒头切成薄片

3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀

4、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液

5、平底锅加少许油加热

6、放入馒头片小火煎

7、煎至一面焦黄翻面煎另一面

8、煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可