鱿鱼3只、洋葱半个、青椒半个、红椒半个、生姜适量、豆瓣酱2勺、生抽2勺、料酒适量、大葱葱白半根
先把青椒、红椒、生姜、洋葱切丝备用
锅中下油,大火下鱿鱼丝,爆炒,入料酒,收干水分,入豆瓣酱、生姜
再放入青椒洋葱丝,入生抽,盐根据味道看需不需要
翻炒均匀,撒点葱花即可出锅
鱿鱼3只、洋葱半个、青椒半个、红椒半个、生姜适量、豆瓣酱2勺、生抽2勺、料酒适量、大葱葱白半根
先把青椒、红椒、生姜、洋葱切丝备用
锅中下油,大火下鱿鱼丝,爆炒,入料酒,收干水分,入豆瓣酱、生姜
再放入青椒洋葱丝,入生抽,盐根据味道看需不需要
翻炒均匀,撒点葱花即可出锅