不高洋葱属于低热量的蔬菜100克洋葱含有40千卡热量，其中含有水分88克，蛋白质1到1.8克，脂肪0.3到0.5克，碳水化合物5到8克，含有钙，磷铁，维生素c尼克酸，核黄素，胡萝卜素等成分原生中的有效物质可以降低血糖，降低血脂，促进脂肪分解脂肪，燃烧利水消肿，有利于减肥
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