1、面花：面花制作工艺是河北省非物质文化遗产面花以盐碱地特有的芝麦为原料，口感软韧，嚼起来有谷物特有的香甜
2、大饼虾酱葱：大饼虾酱葱有东方汉堡的美誉，把虾酱、鸡蛋炒熟，伴以香葱，它的特点是咸、香、脆、嫩、软、糯
3、吊炉烧饼：吊炉烧饼制作技艺是省非物质文化遗产，是后街村穆斯林独特的民间传统面食制作技艺，至今已有120年历史
4、海鲜鲅鱼蒸饺：鲅鱼饺子以鲅鱼为馅料制成的水饺，味道鲜美、营养丰富、独具特色
5、何桥八大碗：出自吕桥镇何桥村，整桌菜以肉为主，同一种肉有多种不同的做法，称得上是一项独特的民间制作技艺
