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东京汴梁城水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系现今已有500多年的历史，在华北和中原地区颇为流行口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美在河北山东等部分地区则称呼为锅贴，主要在山东东营市、滨州市、淄博市、菏泽市部分区域流传，主要以利津水煎包、菏泽水煎包最为著名利津县街道上分布着很多各具特色的水煎包铺子，而那些色泽金黄，外脆里嫩的水煎包更是十里飘香，让人口水直流菏泽水煎包列为中国十大包子