1、口酥：金黄色的外皮内，包裹着拌有白糖、芝麻和葱头的花生粉末外观形似月牙，炸熟后远看就像一个个亮堂堂的金元宝
2、地瓜粉团：采用地瓜粉及各种调料加水混合搅拌后，在锅中煮熟形成一锅美味的地瓜粉团搭配清鲜的汤汁给人留下深刻的印象
3、炸粿：里面包着海蛎和韭菜，外层裹着地瓜粉米饭的六角星形食物，油炸至金黄而成口感香脆，可蘸甜辣酱食用，与惠安面线糊或地瓜粉团搭配着吃更好
4、萝卜糕：白萝卜捣成泥，拌上少量的糯米粉，蒸熟切块，放入沸油锅中炸至橙黄色起锅炸出的萝卜糕外焦里嫩，香脆可口，味道好极了
5、猪仔粿：正宗崇武风味小吃，因其外形像小猪而得名刚出笼的猪仔粿，嫩滑而不腻，香甜适口，其独特的番薯外皮加香味十足的花生馅，历来深受人们的喜爱
