1、鸡爪250克、干花椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用盐5克
2、将鸡爪的趾尖剪去
2、切成两半备用
3、锅内加入清水煮沸
4、放入准备好的鸡爪
5、加入干花椒、料酒
6、用大火煮十分钟后捞出鸡爪
7、将捞出的鸡爪用凉水洗净油分沥干
8、将沥干的鸡爪放入玻璃罐中
9、加入泡椒、白醋、食用盐
10、密封冷藏24小时即可
1、鸡爪250克、干花椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用盐5克
2、将鸡爪的趾尖剪去
2、切成两半备用
3、锅内加入清水煮沸
4、放入准备好的鸡爪
5、加入干花椒、料酒
6、用大火煮十分钟后捞出鸡爪
7、将捞出的鸡爪用凉水洗净油分沥干
8、将沥干的鸡爪放入玻璃罐中
9、加入泡椒、白醋、食用盐
10、密封冷藏24小时即可