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家常炖小鸡怎么炖好吃
发布时间:2024-12-23 12:27:43        浏览次数:10        返回列表

用料:干蘑菇、鸡肉、姜片、料酒、盐

1、鸡肉切块,在沸水中煮1-2分钟捞出放在煲汤的砂锅中

2、干的蘑菇用温水泡5分钟左右并清洗干净

3、在砂锅中放入合适的清水,加入蘑菇、生姜片、料酒、盐

4、开火炖2小时以上即可(水沸腾以后转中小火)