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炒擦擦怎么炒
发布时间:2025-01-28 10:06:07        浏览次数:2        返回列表

1、食材准备:土豆1个、青椒1个、红椒1个、五香粉1勺、食用油、盐、葱姜蒜、面粉各适量

2、土豆去皮切丝

3、捞一下水,洗去淀粉,沥干备用

4、加入适量的面粉搅拌至不粘手是放入锅中大火蒸15分钟

5、蒸好

6、起油锅,放入葱姜蒜沫,干辣椒煸香

7、放入青红椒略微翻炒

8、倒入蒸好的洋芋擦擦翻炒

9、加入适量的盐和1勺五香粉翻炒均匀即可出锅