1、用料：新鲜草莓800克、细砂糖165克草莓去蒂洗净，擦干水分备用，将擦干水分的草莓切小块切好的草莓放入容器中 ，加入白砂糖，包上保鲜膜，放冰箱冷藏3个钟头以上冷藏过的草莓会渗出水分，将草莓和渗出的水，一起倒入锅中，大火煮开，再转小火不停的翻炒翻炒至草莓酱变浓稠即可关火
2、冰糖草莓酱：
1、食材：200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水
2、做法：将草莓洗净去蒂切成小碎块将2分之1量杯的大米淘洗干净，加入八量杯清水大火将米煮开转小火煮粥加入冰糖与米同煮五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮个开关火即可
3、草莓酱蜂蜜酸奶：
1、食材：200g酸奶、5个草莓、10g糖、5g蜂蜜
2、做法：草莓洗净控干水分把草莓切成小块做成酱上面撒上一些白糖腌制10分钟加上酸奶搅拌均匀 在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可
