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酸甜辣椒酱的做法及配方
发布时间:2024-12-26 01:00:12        浏览次数:0        返回列表

酸甜辣椒酱配方:红辣椒1500克、甜面酱1袋、雪梨1个、西红柿4个、葱半根、大蒜半头、盐少许、糖少许、油约300克

1、红辣酱洗净,切成小丁辣椒里面的籽,也要的

2、不用加油,炒制慢慢会出很多水,把辣椒水熬没

3、炒略干后,加入蒜末,葱末

4、西红柿切丁,比辣椒大一点

5、雪梨也切丁,大小看下

6、全部放进去

7、都炒熟后,加甜面酱这个酱,看自己口味

8、差不多加入油,花生芝麻,炒开锅

9、关火,趁热装瓶(无水瓶),倒置(可以减少空气,加长保存时间)