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苹果汁怎么榨不变色
发布时间:2025-02-24 14:30:52        浏览次数:8        返回列表

苹果榨汁难免不了会被氧化,因为苹果中含有氧化酶,遇到空气就会在这种酶的催化下氧化变色,可将苹果烫煮一下,或者在榨汁时加入维生素C片剂,可有效防止苹果氧化变色