主料：大蒜500克、醋500克、糖150克
1、新鲜大蒜备好、撕掉外面蒜皮
2、切掉头，剪刀剪去尾巴
3、全部清理干净，用冷开水加盐到入蒜里侵泡1天其中换一次水
4、然后把水倒掉备好醋玻璃罐糖
5、玻璃罐要无水无油放入大蒜
6、倒入醋，醋把蒜要淹没过
7、最后加糖密封30天后即可食用
juxinhg
酮|溶剂油|食品添加剂|硫酸盐|一元醇|净水絮凝剂
主料：大蒜500克、醋500克、糖150克
1、新鲜大蒜备好、撕掉外面蒜皮
2、切掉头，剪刀剪去尾巴
3、全部清理干净，用冷开水加盐到入蒜里侵泡1天其中换一次水
4、然后把水倒掉备好醋玻璃罐糖
5、玻璃罐要无水无油放入大蒜
6、倒入醋，醋把蒜要淹没过
7、最后加糖密封30天后即可食用
