1、酵母用温水化开,放入面粉和成很柔软的面团
2、面团醒开后,稍稍揉一下
3、揪成大小适中的剂子(如包子的剂子)
4、白糖加等量的面粉搓匀
5、把一个剂子在手上按扁,放入一勺调好的白糖粉
6、把口收严,轻轻按扁
7、待油七成热放入糖饼
8、待一面金黄后再翻面炸
9、炸制金黄后捞出即可
1、酵母用温水化开,放入面粉和成很柔软的面团
2、面团醒开后,稍稍揉一下
3、揪成大小适中的剂子(如包子的剂子)
4、白糖加等量的面粉搓匀
5、把一个剂子在手上按扁,放入一勺调好的白糖粉
6、把口收严,轻轻按扁
7、待油七成热放入糖饼
8、待一面金黄后再翻面炸
9、炸制金黄后捞出即可