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炸糖饼的做法
发布时间:2024-11-14 12:06:16        浏览次数:0        返回列表

1、酵母用温水化开,放入面粉和成很柔软的面团

2、面团醒开后,稍稍揉一下

3、揪成大小适中的剂子(如包子的剂子)

4、白糖加等量的面粉搓匀

5、把一个剂子在手上按扁,放入一勺调好的白糖粉

6、把口收严,轻轻按扁

7、待油七成热放入糖饼

8、待一面金黄后再翻面炸

9、炸制金黄后捞出即可