用料:笋干适量、猪肉适量、大蒜适量、酱油适量、盐适量
做法:
1、笋干泡发,挤干水,切丝
2、热锅热油,先加入猪肉炒到八九成熟,滤油备用
3、大蒜爆香
4、加入笋丝翻炒
5、把猪肉加入翻炒均匀
6、加入酱油和盐调味
7、翻炒均匀就可以出锅了
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