有害清洗不当时，有一定的刺激和腐蚀性火碱（氢氧化钠）本身为碱性清洁剂，可用于清洗物品，但不推荐清洗餐具
餐具作为食品容器，与人体关联密切，且清洗时，皮肤难免会与火碱接触，而火碱有强烈刺激和腐蚀性其粉尘或烟雾会刺激眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔，皮肤和眼与ＮａＯＨ直接接触会引起灼伤，误服可造成消化道灼伤
火碱作为清洁剂，主要用于：１、洗涤剂：氢氧化钠被用于生产各种洗涤剂，甚至如今的洗衣粉（十二烷基苯磺酸钠等成分）也是由大量的烧碱制造出来的，烧碱被用于磺化反应后对过剩的发烟硫酸进行中和
２、肥皂：制造肥皂是烧碱最古老和最广泛的用途氢氧化钠一直被用于传统的生活用途，直到今天，肥皂、香皂和其它种类的洗涤用品对烧碱的需求量依然占烧碱的１５％左右
