用料：红薯450g、面粉150g、糯米粉50g、红片糖80g
1、红薯去皮后切成块红片糖敲成小块放进碗里一起放进锅里面蒸上15到20分钟左右
2、把蒸好的红薯拿出，在用勺子压成泥的形状在把压好的红薯泥倒进面粉里面，搅拌一下让红薯泥和面粉交融
3、把已经蒸的融化的糖浆倒入面粉里面红薯泥和面粉加上糖浆就已经有湿度，就不用加水了，然后在材料揉成面团
4、面团分成差不多大小的小面团，搓圆之后然后按扁平底锅内倒入多一点点油，放红薯饼中小火慢煎
5、煎一会儿后可以用筷子碰碰底部有点硬了就翻个面，在煎的过程中中途翻几次，两面煎到金黄即可
