用料:红苕尖约300克、独蒜4粒、小米辣2粒、菜油0.5汤匙、盐0.5茶匙、鸡精0.5茶匙
1、红苕尖约300克,切去老根,浸泡、冲洗,沥去水份
2、独蒜4粒,切片
3、小米辣,切段
4、菜油,大火下蒜片
5、快速倒入苕尖,洒入盐、鸡精、小米辣段
6、翻匀即可
用料:红苕尖约300克、独蒜4粒、小米辣2粒、菜油0.5汤匙、盐0.5茶匙、鸡精0.5茶匙
1、红苕尖约300克,切去老根,浸泡、冲洗,沥去水份
2、独蒜4粒,切片
3、小米辣,切段
4、菜油,大火下蒜片
5、快速倒入苕尖,洒入盐、鸡精、小米辣段
6、翻匀即可