卤好的肥肠适量、大葱1根、大蒜7—8瓣、姜7—8片、干辣椒适量、小米椒2个、洋葱半个、花椒适量、香叶2片、八角2个、桂皮一小块
卤制好的肥肠切小块备用,小火放入花椒、八角、桂皮、香叶慢慢翻炒一会
加入辣椒,倒入葱姜蒜和洋葱,倒入切好的肥肠
加味极鲜、老抽、盐、鸡精翻炒最后加一点点糖,提鲜
卤好的肥肠适量、大葱1根、大蒜7—8瓣、姜7—8片、干辣椒适量、小米椒2个、洋葱半个、花椒适量、香叶2片、八角2个、桂皮一小块
卤制好的肥肠切小块备用,小火放入花椒、八角、桂皮、香叶慢慢翻炒一会
加入辣椒,倒入葱姜蒜和洋葱,倒入切好的肥肠
加味极鲜、老抽、盐、鸡精翻炒最后加一点点糖,提鲜