佛山市顺德区龙江镇凯威家具配件经营部

黄皮酒的用料：黄皮３斤、冰糖２.4斤、玻璃罐子（８斤装）１个

黄皮酒的做法步骤：

1、把黄皮的柄剪掉不要全剪需要留一点点，这样黄皮才会慢慢发酵

2、把黄皮用水加点盐巴清洗干净然后用过滤的盆晾干，最好是晒一下太阳

3、最后罐子第一层放一点点冰糖，再放黄皮这样一层冰糖一层黄皮注意一点：罐子的盖子一定不能盖紧需要留点小缝透气不然罐子会炸掉

4、等黄皮发酵好了对酒下去很美味了注意哦不要单单喝很容易醉哦