用料:蒜苔500克、五花肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺
1、蒜苔择好洗净,切成小段
2、五花肉切成薄片
3、热锅热油
4、倒入五花肉片煸炒出油,肉片稍卷
5、放入蒜苔继续翻炒,保持中火
6、调入酱油继续翻炒,如果锅中发干,可适当添加一些清水
7、炒至蒜苔变色断生,调入盐即可关火
用料:蒜苔500克、五花肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺
1、蒜苔择好洗净,切成小段
2、五花肉切成薄片
3、热锅热油
4、倒入五花肉片煸炒出油,肉片稍卷
5、放入蒜苔继续翻炒,保持中火
6、调入酱油继续翻炒,如果锅中发干,可适当添加一些清水
7、炒至蒜苔变色断生,调入盐即可关火