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香油鸡的正宗做法
发布时间:2024-12-23 13:14:09        浏览次数:2        返回列表

1、三黄鸡宰杀好处理干净,剁块,取肉较多的部分备用,肉少的部分留着煲汤

2、锅中倒油烧热,放入蒜瓣和小米椒,倒入鸡块

3、加入酱油、芝麻油,倒入清水,加盖大火煮开

4、转中火焖煮至水分收干,中途开盖翻拌使其上色均匀,出锅装盘即可