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怎样煎饺子又脆又好吃
发布时间:2024-12-23 03:58:39        浏览次数:5        返回列表

速冻饺子400g、鸡蛋1个、黑芝麻适量、盐

平底锅加少许油,速冻水饺无须解冻,直接码好

微火煎1分钟定型,倒入半碗清水

水量漫过饺子一半,盖上锅盖中火煎制,期间晃动锅子以免粘锅

煎饺子时鸡蛋磕入碗中调少许盐打散

待水分蒸发完饺子就熟了,淋入蛋液小火煎至定型