小黄鱼5条、面线230克左右、生姜、青菜、食用油适量、食盐少许
洗净的小黄鱼用厨房纸吸干多余的水分备用
青菜洗净切段备用,生姜去皮切片备用
锅里热油加入小黄鱼,煎至两面金黄
加入适量的水,加入姜片
大火烧开,转小火再煮12分钟左右至汤色变白变浓郁
加入面线,加入青菜,按自己口味加入少许食盐调味即可出锅
小黄鱼5条、面线230克左右、生姜、青菜、食用油适量、食盐少许
洗净的小黄鱼用厨房纸吸干多余的水分备用
青菜洗净切段备用,生姜去皮切片备用
锅里热油加入小黄鱼,煎至两面金黄
加入适量的水,加入姜片
大火烧开,转小火再煮12分钟左右至汤色变白变浓郁
加入面线,加入青菜,按自己口味加入少许食盐调味即可出锅