热水浸泡：将板栗用添加少许精盐的沸水浸泡，盖好盖子5分钟后取出切开剥皮即可；也可将生板栗去壳后用开水浸泡，再用筷子搅拌后轻松去皮；或将板栗去壳用沸水煮3~5分钟再放入冷水中浸泡3~5分钟即可轻松去皮
冰箱冷藏：将生板栗带壳一起煮熟，等板栗冷却后再放入冰箱中冷冻，2小时左右取出剥皮即可
微波炉加热：微波炉是可以加热板栗的，用来辅助剥皮也是不错的方式将生板栗先开一个比较大点的口子，再放入微波炉中加热30秒左右，这样内皮和果仁就会自动脱落了需要注意的是千万不要直接将整个生板栗放进微波炉中加热，不然可能会炸裂
日常暴晒：将准备吃的生板栗放在太阳下暴晒一天，晒完之后生板栗一般都会自动裂开，这个时候再剥壳以及剥内皮都是比较轻松的
