监利县美食有监利河蟹、监利黄鳝、监利猪、监利荆江鸭、监利荸荠等
1、监利河蟹：监利河蟹是湖北省荆州市监利县的特产，监利河蟹获国家地理标志证明商标河蟹，甲壳钢、千足目、短尾亚目生活于温暖湿润的江淮流域，监利地处古泽云梦，水面宽广且水生植物、腐植丰富，为河蟹繁衍生存提供了优越的自然条件
2、监利黄鳝：监利黄鳝是湖北省荆州市监利县的特产监利黄鳝获国家地理标志证明商标黄鳝营养价值很高，我国民间流传着“冬吃一枝参，夏吃一条鳝”的说法相应的，黄鳝的市场价值也高，尤其是冬季没有野生黄鳝的时候，人工养殖的黄鳝价格超过30元一斤
3、监利猪：监利猪以肉嫩味美而闻名，历史上有“监猪介贡”之说据《监利县志》记载，清乾隆十六年（1752年），监利土猪曾作为贡品上解京都，故又称“贡猪”，至今已有260多年历史品种特征监利猪的躯干、四肢为白色，头颈、臀、尾为黑色，俗称“两头黑”猪
4、监利荆江鸭：荆江鸭以成熟早、产蛋多、善觅食、抗寒耐暑、适应性强而闻名，盛产于我国长江中游地区，核心产区监利县位于荆江北岸、江汉平原南部，西与江陵接壤，北邻潜江、仙桃，东襟洪湖，南与湖南岳阳隔江相望，境内沟河纵横，湖塘密布，多产鱼、虾、螺和泽草，湖区农民素有养鸭传统，光绪初年即有记述，实际养殖年代更为久远，经长期的自然和人工选择，逐步形成了形如野鸭、适应性强、产蛋率高、鸭肉鲜嫩的蛋用型地方鸭种
5、监利荸荠：荸荠，俗称地栗、马蹄、池米、凫茈等属莎科，多年生水生草本植物地下有葡匐茎，先端膨大为球茎（这球茎就是我们通常所说的“荸荠”）；地上茎丛生，直立，管状，如龙须，浓绿色
