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是凉性凉薯的学名为豆薯，是豆科豆薯属的草质藤本植物粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵；小苞片刚毛状，早落；萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；种子每荚8-10颗，近方形；根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质取其地下块根供生食或蔬食，种子有剧毒，忌食，但可作防治蚜虫的杀虫剂原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，中国西南部各省常见栽培