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哪种面包是碱性
发布时间:2024-12-24 09:22:36        浏览次数:1        返回列表

没有面包属于中酸性食物,面包是用小麦粉来烘烤而成的,小麦属于谷物,含有大量的蛋白质,在身体里代谢成酸性的物质,所以面包是中酸性食物

如何判断食物的酸碱性:

1、看该种食物中酸碱元素的含量高低一般来说,食物中含有磷、硫、氯等有机元素较多的被称为酸性食物,而含有钾、钙、碘、镁、钠等金属微量元素较多的则被称为碱性食物

2、看这种食物在被摄取后,通过身体的代谢反应所残留下的残渣来判断其酸碱性这种划分方式实际上更为准确一些,因为大部分食物在代谢反应完毕后多多少少都会留下一些残渣,如果这些残渣是酸性的,那么这些酸性残渣的堆积就会让人的体质变为酸性体质