<
头闻号

寿光市泉成机电化工有限公司

氯化物|其他未分类

首页 > 新闻中心 > 糖蒜绿了咋回事
糖蒜绿了咋回事
发布时间:2024-12-24 09:16:31        浏览次数:3        返回列表

腌的糖蒜发绿是因为是酸性环境中,大蒜里的一些含硫物质在蒜酶的作用下发生了化学变化,生成蓝色和黄色两种含硫色素,这两种色素叠加呈现绿色,属于正常现象