金乡县美食有金乡烧羊肉、蜜制红三刀、金乡粥、金乡童子鸡、鸡蛋蒜等
1、金乡烧羊肉：金乡烧羊肉源于清康熙年间，已有几百年的历史金乡烧羊肉在选材和用料上，要求极为严格，制作工艺十分考究，色香味俱佳，可口宜人营养价值高，因有很好的滋补作用而享誉四方，成为金乡饮食业的一大名吃
2、蜜制红三刀：蜜制红三刀是山东金乡特色传统风味名点，制作历史悠久，起源于19世纪中期 红三刀以大槽芝麻油、麦芽、小米糖稀、白糖、蜂蜜、芝麻、桂花为原料先将蒸熟的面粉，按一定比例兑入糖稀合成面块，然后取剂成胚，经油炸、浸浆而成红三刀呈漫方形，迎面三刀，表分四瓣，面蒙脱皮芝麻，灿若繁星点缀；中间红而透亮，底似薄冰，闪闪发光食之外酥内松，香味纯正，沙甜可口，食而不腻，广受欢迎
3、金乡粥：以前金乡老百姓早餐是三大样：油条、煎包、粥此“粥”非彼“粥”普通话里，“粥”多指稀饭，把大米、小米、玉米面等粮食放入水中熬成糊状，一般作为早饭食用，早上人们大都食量不大，就着咸菜喝上一碗粥，一上午就不饿了，金乡的“粥”是由小米、黄豆做成的
4、金乡童子鸡：金乡童子鸡，山东济宁传统名吃，呈银黄色，骨香肉滑嫩脆，可口宜人其制作历史悠久，做工精细，从选材到做法都十分考究，营养丰富，色味俱佳，赢得了广大消费者的青睐
5、鸡蛋蒜：此吃法是金乡大蒜之乡的人在大蒜刚刚收获时尝鲜的俏菜之一每年麦收，地里活忙，农家顾不上大鱼大肉的做菜，剥几头大蒜，煮几个自家的鸡刚下的蛋，放在蒜臼子中砸成泥，夹在馍中是一种特殊的吃法，特殊的味道，特殊的享受
