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煎肉怎么煎
发布时间:2025-02-24 01:36:44        浏览次数:3        返回列表

用料:猪梅肉、烤肉酱、生姜

1、猪梅肉切成薄片装进大碗,倒入烤肉酱

2、生姜切丝放入肉片中,翻拌均匀,腌30分钟

3、热油锅,把肉片夹进平底锅排好,中火煎

4、肉片变色,边缘翘起时翻面,同样中火煎,翻面2-3次,把腌肉的酱汁倒进锅里,转大火翻拌几下,让肉片均匀裹上酱汁即可