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花生油结冻是怎么回事
发布时间:2024-12-23 04:15:36        浏览次数:4        返回列表

花生油中含有20%的饱和脂肪酸,并含有丰富的有益物质单不饱和脂肪酸,花生油的此类混合脂肪酸很难溶解于乙醇,因此,在较低的温度下(12摄氏度左右)会产生浑浊甚至凝固