柠檬生姜柠檬水是利用生姜中，属于酚类化合物的植物醇成份姜醇，刺激消化道，来达到帮助排出宿便、排毒的效果另外，姜醇还有抗血小板凝集与抗发炎的功效，能够预防血栓的发生、促进血液循环
柠檬汁有机酸刺激肠胃道蠕动，而柠檬汁当中的有机酸，也有刺激肠胃道作用的效果，将生姜水与柠檬汁一同调和，确实能达到改善便秘的效果另外，柠檬当中含有的丰富维生素C，也具有消除堆积的水分、清理人体内的毒素、增强免疫系统、帮助淋巴系统正常运作的功效;同时是优质的天然抗氧化剂，可预防氧化压力引起的老化或疾病生姜与柠檬当中的成分，有助于改善便秘、消化不良等症状
做法：材料：生姜一小段、蜂蜜适量、柠檬一颗
作法：生姜洗净切片加水煮3到5分钟，在熬煮过程中把柠檬用榨汁器挤出汁接着将煮好的姜汁倒入杯中待凉，即可加入适量的柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀即可饮用
