1、准备嫩尖椒,白醋、白糖、盐将嫩尖椒洗净晾晒,直到水分晾干
2、将嫩尖椒的蒂去掉,撒上盐,腌制锅中倒清水,将白醋、白糖和盐加入锅中烧开
3、将嫩尖椒放入坛子,把烧开的汤水倒入坛子中,过几天再打开搅拌即可
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