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雪耳要浸泡多长时间
发布时间:2024-12-23 10:08:31        浏览次数:1        返回列表

雪耳的泡发时间为3~4小时,能让雪耳慢慢吸水,最大程度将雪耳泡发开,炖煮雪耳的时间会缩短,可以煮的更加粘稠雪耳指银耳,银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性