薄荷新鲜叶含挥发油0.8~1%,干茎叶含1.3~2%油中主成分为薄荷醇,含量约77~78%,其次为薄荷酮含量为8~12%还含乙酸薄荷脂、莰烯、柠檬烯、异薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、树脂及少量鞣质、迷迭香酸
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