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锅饼的做法
发布时间:2024-12-27 12:43:44        浏览次数:1        返回列表

食材:面粉100克、鸡蛋1个、牛奶200毫升、油一勺、红豆沙适量

1、将面粉、鸡蛋、牛奶倒入盆中,搅拌均匀

2、将面糊过一次筛,再放一勺玉米油,搅拌均匀

3、不粘锅中刷上少量油,倒入一勺面糊,摊成薄饼

4、煎至一面熟,倒入盘中,抹上红豆沙,上下折,再对折

5、锅内再放油,放入卷饼,小火煎到两面金黄,出锅沥油即可食用