取决于个人的喜好通常水煮板栗不用加任何调味料，本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道如果加入了食盐，反而会导致外壳增加了咸味如果加入了糖，会导致板栗的口感不纯正，原本的香甜气味也变得异常因此在水煮板栗的时候可以根据个人爱好，选择不加调料或者加入自己喜欢的调味料
煮板栗要多久才熟：1、板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关，如果只是普通的水煮后剥壳进食，一般只需要水煮二十分钟左右即可具体的做法是将板栗清洗干净后加入适量的清水，在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮，直到板栗完全熟透即可进食
2、如果使用高压锅煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加点水即可，可以将时间定为30—40分钟左右具体的做法是板栗1000g，清水适量，板栗洗净放进电压力锅内胆中加入清水，选择万能炖的功能，时间设置为35分钟，然后开盖即可食用
