金平区美食有汕头牛肉丸、龙盛罗非鱼、潮汕粽子、老妈宫粽球、广场豆花等
1、汕头牛肉丸：汕头牛肉丸已有近百年的历史，可分为牛肉丸和牛筋丸两种牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩、口感松脆牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，使之味道更香、弹性更强，口感爽脆、柔嫩，且丸中带汤，口嚼美汁四溅
2、龙盛罗非鱼：龙盛罗非鱼罗非鱼是一种热带性鱼类，原产非洲形似鲫鱼，又称非洲鲫鱼由于它具有生长快、繁殖快、适应力强等许多优点，目前已成为世界性的主要养殖鱼类之一罗非鱼属杂食性鱼类在自然水域中主要摄食浮游植物、丝状藻类、底栖藻类及泥中有机物质、昆虫的幼虫、水蚯蚓等
3、潮汕粽子：用料挑剔做工考究， 糯馅光泽晶莹剔透， 蛋黄色彩金黄透亮， 入口润轶回味清爽 潮汕的粽子别具特色，其中一种叫“双烹”的粽子，是潮汕地区久负盛名的传统名小食，潮汕“双烹”粽子其主要特色在馅料，一个粽子的馅，一半是咸，一半是甜一口咬下去，即甜滋滋，又香喷喷，深受汕头人和海外潮人的喜爱
4、老妈宫粽球：老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食，以糯米为主料，外形为六角球状，制作工艺要求严格，是一种口味独特的粽子
5、广场豆花：“广场豆花”呈土黄色，和我们常看到的很多豆花摊档上白花花的豆花不一样，显得比较“结实”，其实这就是“广场豆花”的特色———硬店主告诉记者：我们的豆花不管放多久都不会反水
