推荐蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖因为如果立即掀开锅盖，馒头容易出现塌陷回缩的情况而且如果馒头还差点火候没蒸熟的情况下，闷几分钟也能够用余热将馒头给闷熟，因此关火之后最好再等10分钟左右才掀开锅盖注意，掀开锅盖的动作要迅速，不要让锅盖上的水流到馒头表面了
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推荐蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖因为如果立即掀开锅盖，馒头容易出现塌陷回缩的情况而且如果馒头还差点火候没蒸熟的情况下，闷几分钟也能够用余热将馒头给闷熟，因此关火之后最好再等10分钟左右才掀开锅盖注意，掀开锅盖的动作要迅速，不要让锅盖上的水流到馒头表面了
