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草莓的种植方法与管理技术

2025-05-12 18:358
草莓是一种酸甜多汁的水果,深受消费者喜爱。近年来,随着采摘式体验旅游的兴起,越来越多的农户选择大棚栽种草莓,既能满足市场需求,又能为游客提供观光体验。下面学习一篇草莓的种植方法与管理技术。


一、土壤准备与消毒

利用高温闷棚进行土壤消毒,每亩施腐熟粪肥1500-2000公斤,并均匀撒施毒死蜱乳油,翻耕后用薄膜密封7-10天,杀死地下害虫。揭膜后,每亩再加施饼肥100公斤、缓控肥25-40公斤、中量元素肥10-20公斤、纯硼300-500克。

土壤消毒后翻耕、耙平、做垄。一般垄高30厘米,垄面宽45-50厘米,垄底宽55-60厘米,沟底宽30厘米。

二、定植与管理

定植时间在8月底至9月初。每畦定植2行,采用“三角形”种植,行距25-30厘米,株距15-20厘米。每亩定植6000-8000株。定植时摘除老叶、病叶及匍匐茎,留3叶1心。定植前使用有机水溶肥蘸根处理,并配合叶面喷施。

定植后灌足定根水,每天浇小水1-2次,直至苗成活。成活后使用有机水溶肥进行叶面喷施,抗病、提高成活率,同时冲施生根剂促进根系生长。返苗后进入花芽分化期,应加强肥水管理,控水控氮,防止徒长。

三、棚膜覆盖与管理

当外界夜间气温降至8℃左右时开始保温。10月下旬至11月上旬为大棚草莓促成栽培的保温适期。保温过早或过迟都会影响花芽分化。大棚膜以EVA膜和多功能无滴膜为宜。夜间气温低于5℃时,实行多层覆盖保温。苗期追肥完成后进行地膜覆盖,先铺设微滴管或软管再覆地膜。

保温初期,白天温度控制在28℃-30℃,夜间12℃-15℃,最低不低于8℃;湿度控制在85%-90%。开花期,白天温度控制在22℃-25℃,最高不超过28℃,夜温10℃左右,最低不低于8℃;湿度保持在50%-60%。

扣棚后正值花芽发育期,追肥至少4次,分别于开花前、果实膨大期、侧花序发生期、侧花序结果期追施。每次每亩施高磷型、高钾型及均衡型水溶肥8-10公斤,并每隔7-10天叶面喷施一次有机水溶肥。

保温后展开2片新叶、现蕾30%时进行第一次赤霉素处理,每株用3-5毫升/公斤或5-8毫克/公斤赤霉素,喷洒在苗心上。保持每株8-10片叶,保留1-2个侧芽,及时掰掉过多侧芽。疏除病虫叶、老叶和匍匐茎,确保养分集中供应果实。

此期易发生白粉病、灰霉病等,可用硫黄熏蒸剂夜晚熏蒸。主要害虫有蚜虫、螨类,可用黄色诱虫胶板或低毒杀虫剂防治。11月下旬进入花期,每标准棚内释放一箱蜜蜂,提高授粉率,减少畸形果。也可采用人工授粉。有条件的可进行二氧化碳施肥,每亩施50公斤颗粒剂,增强植株抗性,提高产量。

四、温湿度与采收管理

果实膨大和成熟期,白天温度控制在20℃-25℃,夜间5℃以上;湿度控制在60%-70%。促成栽培一般12月中旬果实成熟,要及时采收上市,同时加强植株管理,防止早衰。

五、采收与植株管理

果实八成熟时采收,及时贮运上市。注意温室保温,白天温度22℃以上,夜间不低于8℃。剪掉枯黄叶、病虫叶、衰老叶,喷施药剂预防病害。

六、采收与后期管理

继续采收上市,中午加大放风量。撤除防寒物,清除残存的枯蔓、烂叶,防止病虫蔓延。根据市场行情调控水肥投入成本。

七、育苗准备

果实采收完毕后,选用无病虫侵害的健壮植株作为母株进行育苗。

总的来说,草莓栽培容易,管理方便,生产成本低,产量高,收益好,适合各地进行农田结构调整和发展效益农业。

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