中国团队“跨国直播”教养虾

课堂现场。上海海洋大学提图

本报讯（见习记者江庆龄）记者从上海海洋大学获悉，4月18日，在柬埔寨茶胶省的稻田边，当地稻虾农户在田间通过“跨国直播”学养虾——身处中国上海的上海海洋大学柬埔寨稻渔项目团队线上指导他们用无人机投喂罗氏沼虾、进行苗种培育。

柬埔寨全国现有水稻种植面积330万公顷，而淡水池塘养殖面积仅为1350公顷，罗氏沼虾、银鲃和罗非鱼等水产品供应量不足，市场价格较高。

针对柬埔寨的气候和基础设施等特点，上海海洋大学教授吴旭干团队专门编写了柬埔寨文的相关技术规程，并多次前往柬埔寨开展水稻-罗氏沼虾共生、罗氏沼虾苗种培育等方面的技术培训，向当地养殖户“手把手”传授经验。团队成员还指导当地养殖户尝试使用无人机投喂饲料，在提高苗种成活率和质量的同时，还可以减少劳动强度并降低养殖风险。

目前，团队推广的罗氏沼虾标粗、增氧系统和水质监测技术已经在当地3个养殖基地进行示范应用，罗氏沼虾苗种暂养成活率从原来的40%提升至70%以上。

吴旭干表示， 今年计划在柬埔寨新增10个技术示范养殖点，同步开展本土化人才培养，帮助柬埔寨水产从“渔业捕捞”向“绿色养殖”转型。