-86℃冰杯咖啡饮用会被冻伤吗 医生解读

内容摘要快科技7月15日消息，据媒体报道，近日，上海某咖啡店推出的-86℃ Dirty冰杯咖啡迅速蹿红，日均销量达500杯，节假日可达800杯，成为本土咖啡界的现象级产品。其独特的极寒体验引发网友热议有消费者质疑：若店员需佩戴手套操作，顾客直接饮用

联系电话：400-962-3929

快科技7月15日消息，据媒体报道，近日，上海某咖啡店推出的-86℃ Dirty冰杯咖啡迅速蹿红，日均销量达500杯，节假日可达800杯，成为本土咖啡界的现象级产品。

其独特的极寒体验引发网友热议有消费者质疑：若店员需佩戴手套操作，顾客直接饮用会否存在冻伤风险？

有医生表示，是否对人体造成伤害，取决于喝了多大的量，如果只是少量的局部接触，问题不大。但若是喝了很大的一口很低温的咖啡进胃肠道，就会对内里黏膜有一定的伤害。

咖啡的主要成分为水，其冰点是0℃，且咖啡给消费者时是液体状态，这意味着其液体本身温度并没有到达0℃以下，因此直接喝与接触的风险并没有想象中那么高”。

据悉，这款咖啡全程存放在-86℃超低温冰箱，极寒使杯壁凝结出细腻均匀霜层。当高温浓缩咖啡注入时，剧烈的温差碰撞瞬间凝锁咖啡油脂。超低温有效延缓冰博克融化，油脂完整覆盖乳层，黄金分层稳定持守15秒以上。且该品牌的环保玻璃杯均由三立方环保生产线精制而成，使用特制的西班牙环保玻璃杯，替代传统一次性杯具。

 
举报 收藏 打赏 评论 0
版权声明 本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
如遇本文系为网络转载到本站发表，图片或文章有版权问题的请联系客服确认后会立即删除文章。
如遇本文系作者授权本站发表，未经许可，不得转载。

--结束END--

有问题投稿请发送至: 邮箱/

本文标题: -86℃冰杯咖啡饮用会被冻伤吗 医生解读

本文链接: http://cnhhw.cn/news/show-618150.html (转载时请保留)

童军

去ta空间
今日推荐
新闻举报 返回首页
浙ICP备19001410号-1

免责声明

本网站（以下简称“本站”）提供的内容来源于互联网收集或转载，仅供用户参考，不代表本站立场。本站不对内容的准确性、真实性或合法性承担责任。我们致力于保护知识产权，尊重所有合法权益，但由于互联网内容的开放性，本站无法核实所有资料，请用户自行判断其可靠性。

如您认为本站内容侵犯您的合法权益，请通过电子邮件与我们联系：675867094@qq.com。请提供相关证明材料，以便核实处理。收到投诉后，我们将尽快审查并在必要时采取适当措施（包括但不限于删除侵权内容）。本站内容均为互联网整理汇编，观点仅供参考，本站不承担任何责任。请谨慎决策，如发现涉嫌侵权或违法内容，请及时联系我们，核实后本站将立即处理。感谢您的理解与配合。

合作联系方式

如有合作或其他相关事宜，欢迎通过以下方式与我们联系：