1、选择品种
选用适应当地环境、易剥叶、抗倒伏、宿根性好、高产高糖的品种，如桂糖46、桂糖42、柳城05/136、新台糖22号等。这些品种糖分和产量高，经济价值显著。在选择品种时，还需关注其抗性、产量以及是否适合当地种植环境等问题，并选择不容易开花的甘蔗品种，因为甘蔗开花会导致营养大量供给花穗生长，造成甘蔗糠心、糖分下降。
2、种茎处理
用清水或2%石灰水浸泡种子，随后用50%可湿性多菌灵进行药物消毒处理，减少病虫害发生，提高出苗率。每公顷留种量为700-800公斤，可播种4000-5000平方米。
3、种植方式
可采用直接播种法或间接播种法。直接播种法是将种子直接撒在土壤上，然后用土覆盖，厚度为1-2厘米；间接播种法是先将种子浸泡在水中约6小时，然后将种子放入湿沙中进行发芽，再将发芽后的幼苗移植到土壤中。通常采用行距120厘米的宽行种植方式，开沟深度在30-50厘米之间，种植深度需达到25-30厘米，培土高度保持在10厘米左右，形状呈龟背形，合理密植，每667平方米基本苗5000-6000株。
4、施肥管理
甘蔗对养分的需求比较大，因此需要进行适时的施肥。在甘蔗种植之前，需要将充足的有机肥料施入土壤中，以增加土壤的肥力和改善土壤结构。常用的有机肥料有发酵堆肥、腐熟的畜禽粪便等。在甘蔗生长期间，需要根据甘蔗的生长状态和土壤肥力状况进行适时的追肥。一般来说，可以选择使用氮、磷、钾等肥料，以促进甘蔗的生长和发育。
5、病虫害防治
甘蔗生长期间容易受到各种病虫害的侵袭，因此需要进行适时的防治。甘蔗主要病害有红病、白粉病、叶斑病等。对于病害的防治，可以采用农药喷洒、旋耕等方法进行防治。甘蔗主要虫害有甘蔗螟、食叶蛀甘蔗等。对于虫害的防治，可以采用生物防治、化学防治等方法进行防治。
以上就是红甘蔗怎么样种植和高产品质好甜的介绍，甘蔗的收获期一般在立秋至处暑之间，具体时间因品种和地区而异。种植户们可以根据当地的气候条件尽量晚收，秋季昼夜温差较大，正是甘蔗积累糖分最为适宜的时间段。
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