一、施肥时期与施肥量
杨梅树的施肥需根据树龄、生长状况以及土壤类型等因素，科学地制定配方施肥方案。
二、施肥要点
(1)幼树施肥
幼树施肥以“促”为主，重点施用速效性肥料，氮、磷、钾肥的比例建议为1：0.8：0.8左右。这样可以有效促进枝梢的生长，加快树冠的扩大。幼树全年施肥次数一般为2 - 3次。
(2)成年树施肥
成年树施肥以促进结果和提高果实品质为主要目标，氮、磷、钾肥的比例建议调整为1：0.3：4。
(3)基肥
基肥一般在每年10月份施用，主要以腐熟的厩肥、堆肥和饼肥为主。对于成年树，砂质土壤每株施用饼肥3千克，搭配腐熟厩肥10千克;冲积土壤和红壤土每株施用饼肥3千克，搭配腐熟厩肥15千克。
(4)壮果肥
壮果肥在每年5月份抽生夏梢前施入，以速效氮肥和钾肥为主。成年树在砂质土壤中，每株施用5 - 7千克草木灰(或1千克尿素)，搭配3千克硫酸钾;冲积土壤和红壤土则在此基础上再加1千克硫酸钾。
(5)追肥
对于有隔年结果现象的成年树，结果小年可适当减少施肥量，而结果大年则必须施肥。每年6月底至7月上旬，以复合肥为主进行追肥，并严格控制磷肥的使用量，一般每株每两年的施用量不宜超过0.3千克。成年树可株施复合肥1千克，或草木灰10千克，搭配菜饼1.5千克。同时，要注意硼、锌、锰等微量元素的施用。
三、施肥方法
幼树：采用逐年扩穴深施的方法，逐步扩大施肥范围，促进根系的扩展。
成年树：采取表面撒施或条施的方式，施肥后加土覆盖。要避免开大穴或开环状沟施肥，以免损伤根系。
通过以上科学的施肥方法和合理的施肥量，可以有效促进杨梅树的生长和结果，提高果实的品质，从而实现杨梅树的高产和稳产。
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